基围虾是餐桌上常见的一种海鲜,有的人喜欢白灼,有的人喜欢红烧,也有一部人群更喜欢清蒸基围虾,那么基围虾清蒸要多长时间呢?怎么判断基围虾是否蒸好?一起来看看吧!
基围虾清蒸多长时间?
6-15分钟即可。
基围虾中含有大量的镁、钙等元素,需要高温和充分的时间才能完全析出,清蒸基围虾所需的时间与火力大小有一定的关系,如果是开大火蒸基围虾,一般水开后蒸6-8分钟左右就可以了;如果是用中火,可能需要12-15分钟左右。
怎么判断基围虾是否蒸好?
看颜色。
判断基围虾是否蒸熟的较佳方法就是看基围虾是否变色,如果虾身变成橙红色,那么代表基围虾已经熟透,如果虾身尚未变色,代表没有熟透,还需要再蒸。
注意:因为基围虾多是在淡水中养殖的,体内会含有一些细菌及重金属,为了防止这些有害物质侵害人体,所以基围虾一定要蒸熟食用。
相关文章:
cad制图怎么添加文字上去(cad软件怎么输入文字?)09-20
肚子胀胀的腹部不舒服怎么办?这套消气攻略,帮你排除“废气”09-20
家庭不宜养牡丹的原因有哪些呢(牡丹花到底可不可以在室内养呢?)09-20
男人说ap是什么意思(开黑术语大全来)09-20
种子催芽方法(值得收藏的催芽方法)09-20