鱼卷(鱼竹轮)是鱼糜制品的一种,以前在我国市场上很少见到,是从日本传入的产品,在日本烤鱼卷称为“竹轮”,鱼肉卷
用料
- 鱼竹轮 3根
- 红椒 100克
- 青椒 100克
- 葱 5克
- 蚝油 1大勺
- 盐 适量
做法步骤
1、鱼竹轮切小段;青红椒切成小丁;葱切葱花
2、热锅冷油,加入葱花炒出香味
3、将鱼竹轮、青红椒一起翻炒至熟
4、加入蚝油和白芝麻翻炒均匀
5、最后加少许盐调味炒匀即可~
6、成品
小贴士
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