如果开庭时原告未到庭，处理方式主要依据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定：
无正当理由未到庭
原告经传票传唤，无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭的，可以按撤诉处理。预交的诉讼费不予退还。
有正当理由未到庭
若原告有正当理由未能按时到庭，可以向法庭申请延期开庭。法院会根据具体情况审查并决定是否延期。
被告未到庭
被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。对于必须到庭的被告，经两次传票传唤无正当理由拒不到庭的，法院可以拘传。
建议
原告：若因特殊情况无法按时到庭，应尽早向法院提交延期开庭的申请，并提供相关证明材料。
被告：若因不可抗力或其他正当理由无法按时到庭，也应尽早告知法院，并提供相应证明，以便法院决定是否延期开庭。
通过以上规定，可以看出法律对于开庭未到的情况有明确的处理方式，当事人应根据自身情况选择合适的措施，以确保诉讼顺利进行。
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