从茶叶的挑选、炒制到与鲜奶的调配，非遗毛尖鲜奶茶将信阳毛尖的传统制茶工艺与现代奶茶制作相结合。每一口奶茶，不仅有鲜奶的醇厚，还有悠长的茶香，仿佛诉说着信阳茶山的故事。

“真没想到，一杯奶茶能喝出浓浓文化味！”郑州市民苏华夏不由赞叹。当天，第十四届文新春茶节在此启幕，茶文化爱好者共赴春光、共品春茶。

国家级非遗传承人、信阳文新毛尖集团董事长刘文新告诉记者：“作为此次春茶节重要活动成果，文小新郑州首店正式入驻正弘城。”

数据显示，2024年，郑州市社会消费品零售总额5884.6亿元，同比增长4.7%。全市新增品牌首店269家、同比增长67%，首店经济已成为郑州消费市场增长的重要引擎。

春茶“鲜”中原。时下，信阳毛尖春茶已进入采摘加工旺季。这些来自大山深处的茶叶，跨越六七百里来到郑州大型商圈，成为“首店经济”中的一抹亮色，激发消费新活力，催生消费新时尚。

活动现场，茶艺师们身着典雅服饰，以精湛的技艺带来了一场特色茶艺表演。宾客们端起茶杯，轻轻抿上一口，鲜爽回甘的茶汤在舌尖散开，赞叹声此起彼伏。置一口铁锅，鲜叶在制茶师傅的巧手中上下翻飞，浓郁茶香瞬间弥漫开来。

“假期本想去信阳茶山看看，没想到在郑州感受到了春茶的味道。”一位围观的市民说。

“茶叶+”能加出什么？毛尖冰淇淋、奶茶、饮料、啤酒等一系列创新产品令人大开眼界。“我们在坚守做传统茶产业的同时，积极拥抱年轻人，开发新产品。入驻商圈，人流量大、消费力强，能让更多的人喜欢上信阳毛尖。”据刘文新介绍，未来，将进一步开发茶文化、茶食品、茶医药、茶保健等多元领域，充分挖掘茶产业的无限潜力。

围绕今年发展目标，我省明确重点抓好十个方面的工作，第一个方面便是“更大力度推动全方位扩大消费”，其中排在第一位的是“加力提振消费”。郑州市也提出要加快建设国际消费中心城市，全方位扩大有效需求，持续打造消费新空间、培育消费新场景、塑造消费新模式、激发消费新动能。

“胖东来郑州首店选址定了，文小新郑州首店进驻正弘城，河南品牌相继登陆省城，折射出郑州消费市场稳步向上的发展态势，也体现了郑州作为商贸物流中心的强大吸引力。”中国商业经济学会副会长宋向清分析称：郑州是特大城市，年轻力指数居全国前五，人口数量和结构的变化会带来多样化的商品供给和新的消费走势，面对商业可能的未来，郑州或许正在成为一个“窗口”。

夜幕降临，花园路商圈的霓虹与氤氲的茶香交融，人潮流动中，折射着一座城的活力与魅力。

来源：河南日报客户端记者 王延辉